上海本帮菜排名（上海本帮菜十大名菜）

有哪些经典的上海本帮菜？

上海菜的花样不少，特点是浓油赤酱。长江南北以及不少西方的特色菜都能在上海重新融合成新菜品。我来给大家介绍一些经典的上海本帮菜。 油酱毛蟹把毛蟹从中间劈开，粘上淀粉在油锅中炸制蟹壳酥脆，然后用毛豆和酱油、黄酒、胡椒粉、白糖一起来红...

上海十大名菜有哪些？哪个最好吃？

一汤包 如果你来上海旅游，汤包是一定要来品尝的，这是上海最具有特色的小吃之一，每家店都有他独特的做法，也做出了很多改良，而我最喜欢的还是原味猪肉馅的。你在吃之前需要先开个天窗，轻轻咬破汤包的皮，然后将汤包里的汤汁先吸完，这是整个...

上海十大名菜是什么

上海十大名菜：上海红烧肉、八宝鸭、水晶虾仁、白斩鸡、上海松江鲈鱼、八宝辣酱、腌笃鲜、油爆河虾、芙蓉蟹斗、糟钵头。 沪菜历史悠久，在中国的八大菜系中占有主要地位，沪菜也是上海菜，也叫本帮菜，是极具地方风味的菜系之一。 制作方法以浓...

上海有什么经典本帮菜

http://zhidao.baidu.com/question/40674201.html?si=2 这个最佳答案才是正宗上海本帮菜。 吃本帮菜去老饭店。豫园。

上海美食排行榜前十名是哪些？

感谢邀请 说到上海这座城市，号称为中国的魔都，每年吸引着大批的有梦青年，去这座城市追梦。有人说上海很华丽，也有人说上海很残酷。 但是，在我看来，上海就是一座让人逃不开的城市，不单单因为城市魅力，还有那隐藏在大街小巷中的美食，能治...

上海比较出名的菜有什么?

沪菜即上海菜，是我国的主要地方风味菜之一。 由于上海本地菜（包括苏锡菜）与外地菜长期共存，相互影响，便在原本地菜的基础上逐渐发展成以上海和苏锡风味为主体并兼有各地风味的上海风味菜体系。上海菜具有许多与众不同的特点： 首先讲究选料...

上海十大经典本帮菜是什么？

油爆虾\蜜汁烤麸\葱拌萝卜丝\红烧肉\粉蒸肉\红烧甩水\宫爆辣酱\松子黄鱼\清蒸童子鸡\冬笋塌菜\

上海有哪些本帮菜？

上海作为中国的一线城市，其发达的经济文化、美丽的外滩景色吸引了很多中外游客。旅游的重要一环自然是美食，那上海的美食有哪些呢？上海本地的菜被称为“本帮菜”，这是上海地区的原创菜，只要是外来的菜，不管是高端还是低端，均被...

上海最好吃的本帮菜？

王朝海鲜大酒楼乍浦路324号，海鲜，人均50-100元63248888 王朝大酒店肇家浜路288号人均100元左右 来天华酒楼黄河路159号，人均50-100元左右63273204 来天华酒楼1221餐厅延安西路1221号，外籍人开设，人均100-200元62136585 瑞福园茂名南路152号...