大同特色美食排行榜（大同十大美食）

山西大同特色美食

1、大同刀削面。刀削面的制作过程很具观赏性，厨师手持一把形状独特的瓦形刀，立于盛满了滚水的大锅前，另一只手托着一块筒状的面团。削面出锅后，中厚边薄，棱锋分明，形似柳叶。加入美味的汤汁和些许烂肉,放点辣椒油,香气扑鼻。入口外滑内筋，...

大同的名小吃有什么？

1、大同刀削面 刀削面的制作过程很具观赏性，厨师手持一把形状独特的瓦形刀，立于盛满了滚水的大锅前，另一只手托着一块筒状的面团。削面出锅后，中厚边薄，棱锋分明，形似柳叶。加入美味的汤汁和些许烂肉,放点辣椒油,香气扑鼻。入口外滑内筋，...

大同有什么特色美食

山西 大同十大特色美食 1、抿八股儿是大同当地的伟统名吃，是用磨成泥的土豆和莜面加水混合制成的。吃的时候根据个人喜好，配制盐、葱花、辣椒、香菜，或是就着酸咸菜吃，口感爽滑，非常好吃。 2、大同扒肉条是当地的传统名吃，属于晋菜系。主要...

大同特色美食

1、刀削面，说到大同的面食，刀削面当属第一，在大同街上的任意一家刀削面，味道各有千秋，外地人一般喜欢吃东方削面，干净卫生，味道也还可以，里面的小菜也很有味道，推荐传统猪肉面、凉拌茄子。 老柴刀削面在大同也是连锁，味道偏重一点，很...

山西大同特色美食有哪些

首先我个人觉得山西大同特色美食有很多，但是是嗯，特色美食有很多我觉得就比如说是炸肉串烤肉串还有。嗯，山西的刀削面和压豆面抿豆面。

大同的美食特色

大同的美食特色有大同刀削面、广灵豆腐干、黄糕、荞麦圪坨等等。 广灵豆腐干具有筋、韧、香、五香调味齐全等特点，是宴席中拌凉菜、炒热菜之上乘佐菜。可分成咸的和熏的两种。咸的又分为豆腐干和豆腐筋。 黄糕：这是大同一带常见的家常食品，具...

大同有什么特色小吃呢？

大同是小杂粮种植地区，大多数食品的原材料都是小杂粮。 一、莜面类食品。莜面（裸燕麦面，油麦面）是由莜麦加工而成的面粉。莜麦是一年生草本植物，生长期短，属于高寒作物。主要产地有河北省张家口市、山西省大同市、朔州市、忻州市，内蒙古呼...

大同的美食是什么

1、大同羊杂 羊杂割在山西省不同地区叫法不同，吃法也有不同。山西省大同羊杂即羊下水，是以羊的头、蹄、心、肝、肠、肺、血等原料烹调制成的地方小吃，亦称羊杂烩汤。羊杂烩汤里加山药粉条，煮好后，红白相间，热气腾腾，油而不腻，令人垂延欲...

大同有什么特色小吃？

俗话说:“民以食为天”，泱泱华夏，不同民族、不同地区在饮食文化上也各有特色。大同，位于山西省省辖市，是中国首批24个国家历史文化名城之一、中国首批13个较大的市之一、中国九大古都之一。其美食当然数不胜数，主要介绍以下几个吧。 1、大同兔...

大同有什么好吃的特色小吃

到三晋古国游玩，观赏山西大同九龙壁，听九龙壁的来历的有趣传说，在云冈石窟旅游和山西的其它地方相似，大同的饮食特色仍以各种面食为主，这里饭菜质量非常不错，而且价格低廉。大同市有名的风味小吃有豌豆面、羊杂粉汤、莜面、荞面圪坨、阳高...